Gospodarii încep să își adune roadele de ceapă și să le depoziteze pentru a avea legume proaspete până la sezonul următor.
Pentru a păstra ceapa cât mai proaspătă, aceasta nu trebuie păstrata la frigider. Ceapa va atrage umezeala și va avea mucegai în cel mai scurt timp. Legumicultorii spun că ceapa ar trebui păstrată într-un loc uscat, ideal ar fi într-o cămară.
Totodată, este important să ținem cont să nu depozităm ceapa lângă cartofi. Din cauza umezelii și a gazului etilenă pe care îl emană ceapa, cartofii pot începe să germineze. În schimb, ceapa poate fi depozitată lângă usturoi.
În plus, pentru depozitarea cepei puteți utiliza cutii de plastic, care sunt ușor de aerat și ventilat din toate părțile de curenții de aer.
