5 Pași simpli ca să nu-ți iasă țuica tulbure și acră!

Țuica sau pălinca este una dintre băuturile tradiționale românești pe care o prepară aproape fiecare gospodar. Pentru a obține o țuică clară și gustoasă trebuie să țineți cont de 5 pași esențiali: Folosește cât mai multe prune. Fermenatrea și distilarea prunelor, pregătirea acestora înainte de rezultatul final, duce la pierderea cantității inițiale. Așadar, pentru o […]
Cum să păstrezi ceapa proaspătă mai mult de 6 luni

Gospodarii încep să își adune roadele de ceapă și să le depoziteze pentru a avea legume proaspete până la sezonul următor. Pentru a păstra ceapa cât mai proaspătă, aceasta nu trebuie păstrata la frigider. Ceapa va atrage umezeala și va avea mucegai în cel mai scurt timp. Legumicultorii spun că ceapa ar trebui păstrată într-un […]