Cum să speli corect fructele și legumele pentru a elimina pesticidele
Pentru a te asigura că fructele și legumele cumpărate din magazine sau piețe sunt sigure pentru consum, este important să le speli corespunzător. Acestea pot conține pesticide și fungicide utilizate în procesul de cultivare, astfel că simpla clătire cu apă poate să nu fie suficientă.
Mai mulți cercetători americani spun că folosirea unei soluții de bicarbonat de sodiu a fost cea mai eficientă. În doar două minute, aceasta a eliminat mai multe pesticide decât apa simplă. Totuși, pentru a elimina complet pesticidele de pe suprafața fructelor și legumelor, este nevoie de aproximativ 15 minute de spălare.
Fructele și legumele trebuie ținute în apă cu bicarbonat cel puțin un sfert de ora, apoi clătite sub apă curată.
Liliana Postica
NOTĂ Imaginile folosite au caracter ilustrativ. Unele sunt preluate de pe internet si pot sa nu se identifice cu momentul sau subiectul ori sa nu reflecte exact realitatea articolului.
ATENȚIE! Orice comentariu trebuie aprobat de un moderator, de aceea pot apărea întârzieri în publicarea lor. Ne rezervăm dreptul de a respinge sau a șterge parțial acele comentarii care nu respectă o conduită civilizată sau sunt contrare normelor legale de comunicare în spațiul public.
Cele mai citite în ultimele zile
PUBLICITATE
