Pentru a deveni fermier ecologic, este esențial să obțineți certificarea printr-un organism de control, fie public, fie privat, în funcție de reglementările din țara dumneavoastră. Certificarea implică o inspecție anuală și diverse verificări pentru a asigura respectarea normelor de producție ecologică. Este important ca toți cei care își comercializează produsele ca ecologice să fie înregistrați la o agenție specializată.
Procesul de conversie
Trecerea la agricultura ecologică necesită parcurgerea unei perioade de conversie, în care trebuie aplicate metode ecologice, însă produsele nu pot fi vândute ca ecologice. Această etapă are o durată variabilă în funcție de tipul culturilor – livezile și vița de vie necesită trei ani, culturile anuale două, iar pășunatul porcinelor și păsărilor doar 12 luni. În această perioadă, este obligatorie utilizarea semințelor organice.
Sprijin financiar și consiliere
Uniunea Europeană oferă sprijin financiar pentru fermierii care doresc să adopte agricultura ecologică, atât pentru conversie, cât și pentru menținerea statutului ecologic. Acest sprijin reflectă importanța metodelor sustenabile în dezvoltarea rurală. Pe lângă ajutorul financiar, fermierii pot beneficia de consiliere tehnică și acces la soluții inovatoare, care să îmbunătățească eficiența și să sporească profitabilitatea.
Rolul organizațiilor de producători
Fermierii ecologici pot colabora prin intermediul organizațiilor de producători, care contribuie la protejarea acestora împotriva practicilor comerciale neloiale și oferă sprijin în momentele de instabilitate economică.
Importanța respectării legislației
Respectarea normelor Uniunii Europene este esențială pentru obținerea și menținerea statutului de produs ecologic. Organismele de control asigură aplicarea corectă a regulilor, iar fermierii trebuie să fie informați cu privire la toate cerințele legale înainte de a începe activitatea.
Contribuția PAC
PAC a Uniunii Europene joacă un rol esențial în promovarea unei agriculturi competitive și sustenabile. Aceasta sprijină fermierii în adoptarea practicilor care maximizează utilizarea resurselor și reduc impactul asupra mediului, contribuind astfel la construirea unui sector agricol mai puternic și mai durabil.
este parte a
