7 decembrie 2021 - 01:45

VIDEO Gustul inedit al peștilor hrăniți cu urdă și caș

În creierii munților, la peste 1600 de metri înălțime, membrii unei cooperative agricole și-au amenajat la bazele unei stâne de vaci și o crescătorie de păstrăvi. Cum păstrăvii sunt niște pești exigenți, cărora le priește doar apa curată și rece, si hrana trebuie atent aleasă. Cei care se îngrijesc de păstrăvi spun ca brânza și cașul fac parte din meniul zilnic al acestora. Mai mult, gustul acestui pește crescut cu lactate, este cu totul diferit față de cel cunoscut.