Ionică Nechifor: „Noi încă mai facem zootehnie primitivă”

România se află în topul Uniunii Europene în ceea ce privește efectivele de ovine, însă această poziție nu se reflectă și în performanța economică a sectorului. Deși numărul de animale este ridicat, țara noastră nu nu performează în materie de livrări de carne de oaie pe piața comunitară. Situația este una paradoxală, iar cauzele sunt legate, în principal, de lipsa organizării, a selecției genetice și a modernizării fermelor, atrage atenția Ionică Nechifor, președintele Asociației Moldoovis și coordonator al Stațiunii de Cercetare și Dezvoltare pentru Ovine și Caprine Popăuți.

Potrivit acestuia, dacă sectorul ovin din România ar fi fost mai bine structurat și orientat spre performanță, țara noastră ar fi putut deveni de mult lider european, nu doar ca efective, ci și ca rezultate economice.

”Cred că suntem a doua țară din Uniunea Europeană ca număr de ovine. Dacă am fi fost mai organizați, cred că eram primii de mult, atât ca număr de animale, dar și ca performanță. Dar nu suntem nici măcar pe locul 5 în ceea ce privește cantitatea de carne livrată pe piața europeană. Care este motivul? Noi trebuie să creștem, să facem selecție, să facem ameliorare, să dăm importanță acestui lucru, ceea ce nu înțeleg o mare parte dintre colegii noștri”, a precizat Ionică Nechifor, în emisiunea ”Agricultura la Raport”, la AGRO TV.

Unul dintre cele mai mari decalaje față de state precum Franța, Spania sau Germania este lipsa evidențelor clare privind performanța animalelor. În timp ce în aceste țări fiecare exemplar este atent monitorizat din punct de vedere genetic și productiv, în România există încă ovine despre care nu se cunosc date esențiale.

”Indiferent de nemulțumirile pe care le au, eu vreau să le spun că dacă mergem astăzi în Franța, Spania sau Germania și le spunem acelor oameni că în România mai există ovine fără performanța cunoscută, o să se uite la noi ca la cei din Africa: voi sunteți în Uniunea Europeană, încă mai aveți animale cărora nu le cunoașteți performanța”, a subliniat specialistul.

Modernizarea fermelor rămâne un punct nevralgic al sectorului. Ionică Nechifor estimează că, în prezent, nu mai mult de 5% dintre exploatațiile de ovine din România pot fi considerate moderne. Restul funcționează după modele tradiționale, cu un nivel scăzut de tehnologizare și cu investiții minime în genetică, infrastructură și management.

”La ora actuală, în sectorul nostru,  nu știu dacă avem 5% din ferme modernizate. Noi încă mai facem acea zootehnie primitivă. Încă nu ne-am dezvoltat, nu am modernizat fermele, nu am tehnologizat fermele, iar lucrul acesta este o temă pentru Ministerul Agriculturii. Ce facem, rămânem așa și ne luptăm cu rechinii ceilalți, care deja au o altă calitate a carcasei, o altă producție, o altă viteză de creștere? Noi muncim și ne luptăm cu ei, dar pentru ei este o muncă ușoară, au totul pus la punct”, a mai spus Ionică Nechifor, la AGRO TV.

În acest context, președintele Asociației Moldoovis consideră că Ministerul Agriculturii trebuie să trateze modernizarea sectorului ovin ca pe o prioritate strategică. Fără politici coerente de sprijin pentru ameliorare genetică, investiții și profesionalizare, crescătorii români riscă să rămână marginalizați într-o piață dominată de producători care livrează carcase de calitate superioară, cu ritmuri rapide de creștere și costuri optimizate.