Cercetătorii sunt îngrijorați. Ce pagube a adus înghețul la pomii fructiferi

Temperaturile scăzute și ploile au făcut ravagii în ultima săptămână, iar mai mulți fermieri s-au trezit cu pagube majore. Totodată specialiștii de la Stațiile de Cercetare din țară sunt îngrijorați cu privire la pomii fructiferi care au rămas fără mugurii de rod. 

Într-un comunicat transmis exclusiv pentru Agro TV, cercetătorii relatează pierderile pomilor fructiferi în special în data de 19 și 20 martie.

„În urma analizei efectuate la ICDP Pitești – Mărăcineni și la stațiunile pomicole Băneasa, Bistrița, Constanța, Iași și Voinești, s-au semnalat pierderi semnificative ale mugurilor de rod / butonilor florali / florilor mai ales la speciile pomicole aflate în fenofaze avansate. Pierderile au fost cauzate de temperaturile scăzute din zilele de 19 și 20 martie și accentuate de amplitudinile termice mari, de 23 – 33ºC (în funcție de regiune). Valorile termice minime din zilele de 19-20 martie s-au înregistrat, în aproape toate zonele țării, după maximele cuprinse între 20 – 25ºC din perioada 6 – 15 martie 2025.

Cele mai mari pierderi s-au înregistrat la cais, daunele fiind de 100% la SCDP Băneasa, între 86% și 100% (în funcție de soi) la SCDP Constanța și între 50% și 80% la SCDP Iași. La cireș pagubele au oscilat între 18% și 80% la ICDP Pitești – Mărăcineni, la nectarin între 29% și 67% la SCDP Băneasa, între 50%-60% la piersicul de la SCDP Iași, 33% – 59% la SCDP Băneasa, 30%-50% la SCDP Constanța, iar la vișin pierderile au fost cuprinse între 23% și 55% la ICDP Pitești – Mărăcineni. 

Situația minimelor înregistrate în perioada 19 – 20 martie 2025 la ICDP Pitești – Mărăcineni și stațiunile pomicole SCDP Băneasa, SCDP Bistrița, SCDP Constanța, SCDP Iași și SCDP Voinești este prezentată în tabelul 1, cea a minimelor înregistrate la nivelul țării în hărțile cu temperaturile minime din figurile 1 și 2 afișate pe site-ul ANM în zilele de 19 și 20 martie, iar temperaturile critice pentru fenofazele din aceste două zile sunt prezentate în tabelul 2. 

Tabelul 1. Temperatura minimă în zonele pomicole înregistrată în zilele de 19 și 20 martie

Situația detaliată a pagubelor este prezentată în cele ce urmează.

Pierderi

Ca urmare a înghețurilor târzii și a temperaturilor scăzute înregistrate în perioada 19 – 20 martie în timpul următoarelor fenofaze, în funcție de specie/soi: umflare și umflare avansată muguri de rod, început dezmugurire, dezmugurire, buton roz, buton alb, început înflorire, înflorire deplină, scuturare petale, au fost afectați mugurii de rod/micști sau florile speciilor pomicole de la ICDP Pitești-Mărăcineni și diferite stațiuni. Astfel:

– La ICDP Pitești-Mărăcineni procentul de muguri de rod/micști afectați a fost următorul:

• la specia măr, care se găsește în perioada de dezmugurire, au fost afectate ușor doar vârfurile și marginile frunzulițelor la aproape toate soiurile, în prezent acestea fiind cicatrizate;
• la specia păr: 5% muguri micști la soiul ‘Monica’ aflat în fenofaza de dezmugurire;
• la prun: 5% din mugurii de rod la soiurile ‘Carpatin’ și ‘Stanley’, 11% la ‘Tita’, soiuri aflate în fenofaza de umflare avansată a mugurilor de rod și 11% la soiul ‘Centenar’ aflat la începutul dezmuguririi;
• la cireș: 18% muguri de rod la soiul ‘Penny’, 21% la ‘Tamara’, 25% la ‘Burlat’ și ‘Regina’, 37% la ‘Folfer’, 40% la ‘Fertard’, 42% la ‘Lapins’, 45% la ‘Merchant’, 53% la ‘Bellise’, 56% la ‘Areko’, 60% la ‘Karina’, 61% la ‘Kordia’, 62% la ‘Germersdorf’, 65% la ‘Sweethearth’, 69% la ‘Vanda’ și 80% la soiul ‘Hertford’, pomii fiind în fenofazele de umflare și umflare avansată a mugurilor de rod;
• la vișin: 23% muguri de rod la soiul ‘Țarina’, 35% la soiurile ‘Crișana’ și ‘Erdy Nogy’, 46% la ‘Montmorency’, 55% la ‘Mocănești’, soiuri aflate în fenofazele de umflare avansată a mugurilor de rod și început dezmugurire.

– La SCDP Băneasa:

• la piersic: 33% muguri de rod la soiul ‘Filip’, 44% la ‘Redhaven’, 48% la ‘Raluca’, 54% la ‘Cardinal’ și 59% la soiul ‘Springcrest’, toate aflate în fenofaza de dezmugurire;
• la nectarin: 29% muguri de rod la soiurile ‘Cora’ și ‘Romamer 2’, 36% la soiul ‘Liana’, 42% la ‘Creola’ și 67% la ‘Costin’ toate aflate în fenofaza de dezmugurire;
• la specia cais pierderile au fost de 100% pentru toate soiurile analizate: ‘Amiral’, ‘Elmar’, ‘Excelsior’, ‘Goldrich’ și ‘Olimp’.

– La SCDP Constanța:

• la piersic: 30% flori afectate la soiul ‘Filip’ aflat în fenofaza de început înflorire și 50% la soiul ‘Springcrest’ aflat în fenofaza de înflorire deplină;
• la cais: 86% flori afectate la soiul ‘Sirena’, 88% la soiul ‘Neptun’, 89% la ‘Dacia’, 90% la soiurile ‘Auraș’ și ‘Olimp’, 91% la soiul ‘Mamaia’, 92% la ‘CMBU’, soiuri aflate în fenofaza de înflorire deplină și 100% la soiurile ‘Amiral’, ‘Fortuna’, ‘Goldrich’, ‘Harcot’, ‘Traian’, ‘Tudor’, soiuri aflate în fenofaza de scuturare a petalelor.

– La SCDP Iași:

• la specia cireș: 2% muguri de rod afectați la soiurile ‘Alexus’, ‘Andreiaș’, ‘Miris’, 5% la soiul ‘Ludovan’, soiuri aflate în fenofaza de umflare a mugurilor de rod, 6% la soiul ‘Stella’, 8% la soiurile ‘Cătălina’, ‘Cetățuia’, ‘Early Rivers’ și ‘Hudson’, 10% la soiurile ‘Amaris’, ‘Amar Maxut’, ‘Hedelfinger’, ‘Van’ și 13% la ‘Skorospelka’, soiuri aflate în fenofaza de dezmugurire, respectiv umflare a mugurilor de rod la ‘Amaris’;
• la vișin: 5% muguri de rod afectați la soiul ‘Erdi Ipari’, 6% la soiul ‘Stelar’, 8% la soiurile ‘De Botoșani’ și ‘Ilva’, 10% la soiurile ‘Dukat’ și ‘Rival’, toate aflate în fenofaza de dezmugurire;
• la piersic: 50% butoni florali afectați la soiurile ‘Cora’ și ‘Delta’ și 60% la ‘Raluca’, soiuri aflate în fenofaza deschidere a butonilor florali;
• la cais: 50% butoni florali afectați la soiurile ‘Fortuna’ și ‘Traian’, 60% la ‘Goldrich’, ‘Tudor’ și VT 95.03.49, 70% la ‘Augustin’ și 80% la ‘Amiral’, toate aflate în fenofaza deschidere a butonilor florali.

Literatura de specialitate a stabilit că specia cireș are nevoie de cel puțin 50% din mugurii de rod formați în anul anterior pentru a rodi normal, pe când toate celelalte specii pomicole (mărul, părul, caisul, piersicul, nectarinul și prunul), au nevoie de numai 10% muguri viabili. Este, de asemenea importantă și distribuția uniformă a mugurilor de rod viabili în coroană, pentru a realiza întregul potențial de producție al soiului.

Tabelul 2. Temperaturile critice (Marion M., 2011*), pentru daunele cauzate de îngheț pentru fenofazele din zilele de 19 – 20 martie 2025:

*Marion Murray, 2011. Critical temperatures for frost damage on fruit trees. IPM-012-11. Utah State University Extension and Utah Plant Pest Diagnostic Laboratory.