4 dintre cele mai importante tipuri de făină și proprietățile lor

Făina este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăriile românești, mai ales acum, în perioada sărbătorilor. Fiind o sursă importantă de carbohidrați, minerale și vitamine, făina este folosită pentru prepararea pâinii, a prăjiturilor dar și pentru diferite sosuri. Din cauza procesării excesive, de multe ori, proprietatile benefice pentru sănătatea noastră, se pierd. Numim făină […]
Incendiu izbucnit în șura unui apicultor la 6 dimineața

Marți dimineața, în jurul orei 6:00, pompierii militari din cadrul Stației Agnita au fost solicitați să intervină de urgență în localitatea Chirpăr pentru localizarea și lichidarea unui incendiu izbucnit la o anexă gospodădească de tip șura, relatează oradesibiu.ro La fața locului s-au mobilizat prompt 3 autospeciale de stingere cu apă și spumă și 1 echipaj […]
VIDEO Porumb recoltat la începutul iernii – beneficiile recoltatului tardiv

La început de decembrie, început de iarnă, în județul Brăila se recoltează porumbul. Da, ați citit bine! O decizie surprinzătoare la prima vedere, dar cum a fost posibil acest lucru și care sunt beneficiile recoltatului tardiv, aflăm în materialul video de mai jos de la cei care se ocupă direct de această acțiune.
Zoltan Haller (ACVBR): ”Vaida Bela se crede Dumnezeu în cadrul ANZ”

Contre dure între Zoltan Haller și directorul general al Agenției Naționale pentru Zootehnie (ANZ), Vaida Bela. După ce Asociația Crescătorilor de Vaci ”Bălțată Românească” Tip Simmental (ACVBR SIM) a decis să dea în judecată atât ANZ, cât și Ministerul Agriculturii, reprezentantul asociației, Zoltan Haller, a venit la ”Agricultura la Raport” să explice în detaliu toate […]
Ministrul german al agriculturii prins intre criza reglementarii muncii si criza capacitatii de abatorizare

Marea coaliție politică germana a ajuns la un acord în disputa privind condițiile de muncă din industria cărnii. Ultima lege controversată din cadrul guvernului federal urmează să fie discutată în Bundestag la mijlocul lunii decembrie; Sindicatul a cerut modificări la propunerile făcute de ministrul federal al Muncii Hubertus Heil (SPD). Acordul prevede acum că munca […]
5,5 miliarde EUR pentru reabilitarea infrastructurii de irigații

Secretarul de stat, Emil Dumitru afirmă că Romania va beneficia de o alocare de 5,5 miliarde de euro din programul de reziliență, bani ce pot fi utilizați pentru refacerea infrastructurii principale de irigații, de drenaj, desecare și de combatere a eroziunii solului, până în anul 2027. Programul de reziliență urmează să aducă în bugetul Romăniei, […]
Mii de crescători de bovine, în pericol să piardă Sprijinul Cuplat Zootehnic (SCZ)!?

Patru mii de fermieri ar putea risca să piardă sprijinul cuplat zootehnic (SCZ), susține Zoltan Haller, membru fondator al Asociației Crescătorilor de Vaci ”Bălțată Românească” Tip Simmental (ACVBR SIM). Totul ar putea fi din cauza deciziei directorului Agenției Naționale pentru Zootehnie (ANZ) de a acredita o nouă societate de ameliorare. Subiectul a fost intens dezbătut […]