Cea mai mare dilemă a cumpărătorului român care își dorește să aibă pe masă produse din gospodăriile românești este cum să le recunoască și cum să facă diferența dintre producători și speculanți, atunci când sunt în piață.
Legumicultorul Vlad Gheorghe spune că cei mai mulți legumicultori se axează pe culturi puține, pentru a avea o productivitate mai bună și că speculanții, în schimb, propun game mai variate, ca să tenteze cumpărătorii.
„În piețele în care vezi vânzători cu mai mult de 3-4 produse pe tarabă, aceia nu sunt producători, ci doar vânzători. Sunt câteva regiuni în care producătorii au mai multe culturi, produc orice, ca la Dăbuleni, dar în marile bazine hidrografice ale țării fermierii se orientează către una, cel mult două-trei culturi, pentru a avea producție”, a explicat Vlad Gheorghe.
