La Euro Tier, târgul mondial de zootehnie de la Hanovra, cei 1800 de expozanți din 58 de țări vin cu o serie de instrumente inovative esențiale în industria zootehnică: de la programe de creștere și hrană pentru animale până la procesarea și comercializarea produselor de carne.
Este unul dintre motivele pentru care colegul nostru, Bogdan Tudor, a stat de vorba cu specialistul Radu Antohe, medic veterinar.
În interviul acordat, în exclusivitate, vorbește despre noutățile și inovațiile cu care expozanții au venit la acest influent eveniment internațional, al crescatorilor de animale și al procesatorilor de carne.