„Licurișca” a adus cercetătorilor de la Banca de Resurse Genetice Vegetale (BRGV) Buzău medalia de aur la Salonul Inovării și Cercetării, UGAL INVENT 2023, care a avut loc zilele trecute.
„Licurișca” este un soi de varză românească o vechime de peste 100 de ani care, după o muncă de mai bine de 20 de ani, a fost readus la viață de cercetătorii buzoieni după ce dispăruse din cultură cu mai multe zeci de ani în urmă.
Mai multe despre procesul de restaurare, dar și despre calitățile acestui sortiment de varză foarte vechi și foarte apreciat pentru frunzele sale fine și subțiri, ideale pentru murat, aflați urmărind materialul video marca AgroTV, realizat de Marilena Dinu:
