Târg la MADR de Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va celebra și în acest an, în data de 10 octombrie 2025, „Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești”, prin organizarea de târguri și evenimente dedicate produselor autohtone, la nivel național, se arată într-un comunicat al instituției remis miercuri redacției AgroTV.

Ajunsă la cea de-a IX-a ediție, această zi specială va fi marcată și în curtea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (Bulevardul Carol I nr. 4), în perioada 10 – 12 octombrie 2025, între orele 09:00 – 19:00, printr-o expoziție cu vânzare de produse agroalimentare românești, organizată cu sprijinul Cooperativei Caprirom Sud Muntenia. Prin organizarea acestui eveniment, MADR continuă să promoveze produsele agroalimentare autohtone, să sprijine fermierii români și să încurajeze consumul de produse locale, sănătoase, de calitate, obținute din materii prime românești.

Târgul reunește producători din toate zonele țării, care vor oferi vizitatorilor o gamă variată de produse înregistrate pe scheme de calitate naționale și europene, precum:

– produse atestate tradițional din județele Botoșani, Brașov, Ilfov, Prahova, Vâlcea, Vrancea, Sibiu, Municipiul București ;

– produse care beneficiază de mențiunea de calitate facultativă „produs montan”;

– produse cu denumiri protejate – Indicație Geografică Protejată (IGP), Indicație Geografică pentru băuturi spirtoase (IG), precum și produse în curs de dobândire a protecției europene;

– produse certificate ecologic provenite din județele Argeș, Vrancea și Sibiu.

Printre produsele cu denumiri protejate se numără:

– Magiunul de prune Topoloveni IGP, care, pentru al patrulea an consecutiv, se află pe locul I în lume în clasamentul Taste Atlas – Atlasul Internațional al Gusturilor

– Telemeaua de Sibiu IGP, recunoscută internațional în China, unde a fost inclusă în topul celor zece produse cu Indicație Geografică Protejată (IGP) din Europa și China, la Expoziția Globală a Produselor cu Indicații Geografice (GIPE) 2025 de la Beijing, datorită calității și autenticității sale,

– Țuica de prune Sordony de Horezu, produs în curs de înregistrare la nivel eurpopean ca Indicație Geografică din județul Vâlcea, apreciat pentru rețeta tradițională și gustul specific zonei subcarpatice.

Oferta expozanților va include, de asemenea, preparate din carne și lapte, produse de panificație și patiserie, miere și produse apicole, dulcețuri, gemuri, sucuri și siropuri naturale, legume și fructe proaspete sau procesate, precum și băuturi tradiționale și vinuri românești.

Agricultura ecologică va fi reprezentată de producători din județele Argeș, Vrancea și Sibiu, care vor expune miere de salcâm, tei și polifloră, faguri, amestecuri de miere cu cătină și propolis, uleiuri presate la rece și struguri ecologici din soiurile Fetească Albă, Fetească Regală și Aligoté.

Consumatorii vor putea descoperi și produse din categoria „produs montan”, precum brânzeturi maturate, pastramă, caș afumat și alte specialități tradiționale, aduse de producători din zonele montane ale țării.

De la târg nu vor lipsi fructele și legumele de sezon – roșii, ceapă, morcovi, albitură, țelină, verdeață, dovlecei, varză și vinete, mere, pere, prune și struguri bio, provenite de la fermieri din județele Dâmbovița, Buzău și Vrancea. Vizitatorii se vor putea bucura și de mustul proaspăt, băutura tradițională a toamnei, alături de miez de nucă, prune afumate și alte produse autentice românești.

Iubitorii de pește vor putea degusta produse pescărești tradiționale oferite de Victorița Pescărița și Păstrăvăria Bușteni, iar în premieră la un târg organizat de MADR, publicul îl va putea întâlni pe meșterul popular Dan Ciucanu, din satul Gornovița, județul Gorj, distins cu titlul de „Tezaur Uman Viu” de către Ministerul Culturii, pentru contribuția sa la păstrarea și promovarea portului tradițional românesc.

„Ziua Națională a Produselor Agroalimentare Românești” are ca scop principal susținerea producției agricole naționale, încurajarea consumului de produse românești și promovarea tradițiilor locale care definesc identitatea culinară a României, precizează reprezentanții MADR în comunicat.