Scrijele de gutui – o gustare delicioasa, ca la bunica acasa

Scrijelele – moldovenii știu despre ce este vorba, însă pentru ceilalți, va spunem că scrijelele sunt fructele uscate și mărunțite. Din dorința de a aduce pe masa consumatorilor o gustare ca pe timpul bunicilor, un ieșean a făcut mai multe produse obținute din fructe uscate. Materia primă este luată din zona Iașului, iar corespondeța despre această rețetă veche vine tot din această zonă, adusă de colega noastră, Raluca Daria Diaconiuc.

Citește și

Comentariile sunt închise

Utilizăm cookie-uri pentru a vă asigura cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă veți continua să utilizați acest site, trebuie să vă exprimați acordul asupra acestui lucru. Accept Citeste mai mult