28 mai 2022 - 13:51

Scrijele de gutui – o gustare delicioasa, ca la bunica acasa

Scrijelele – moldovenii știu despre ce este vorba, însă pentru ceilalți, va spunem că scrijelele sunt fructele uscate și mărunțite. Din dorința de a aduce pe masa consumatorilor o gustare ca pe timpul bunicilor, un ieșean a făcut mai multe produse obținute din fructe uscate. Materia primă este luată din zona Iașului, iar corespondeța despre această rețetă veche vine tot din această zonă, adusă de colega noastră, Raluca Daria Diaconiuc.

Imaginile folosite sunt pur ilustrative. Unele sunt preluate de pe internet si pot sa nu se identifice cu momentul sau subiectul ori sa nu reflecte exact realitatea articolului.