Sacrificarea porcilor de Crăciun, sub lupa ANSVSA – Măsuri, controale și amenzi

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat intensificarea controalelor în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă, în contextul în care sacrificarea porcilor capătă o amploare mult mai mare la nivel național. Vicepreședintele ANSVSA, Ioan Oleleu, atrage atenția că respectarea regulilor de biosecuritate este esențială pentru prevenirea răspândirii pestei porcine africane (PPA).

Sacrificarea porcilor – animalele trebuie să provină din exploatații controlate sanitar-veterinar

Oficialul ANSVSA subliniază că primul criteriu esențial este proveniența porcinelor din exploatații aflate sub control sanitar-veterinar:

”Un rol important în această perioadă, când tot ceea ce înseamnă sacrificarea porcinelor de la nivel național are o altă dimensiune, un obicei tradițional pe care și noi, medicii veterinari, îl susținem în continuare, dar crescătorii de animale – atât cei care comercializează, cât și cei care cumpără – trebuie să respecte câteva reguli esențiale. În primul rând e nevoie ca aceste porcine să provină din exploatații care sunt sub control sanitar veterinar, sub controlul și verificarea medicilor veterinari concesionari din teritoriu”, a precizat Ioan Oleleu, vicepreședinte ANSVSA, în emisiunea ”Agricultura la Raport”.

Totodată, circulația animalelor trebuie să se facă strict conform legislației în vigoare, iar orice modificare a stării de sănătate a porcilor trebuie anunțată de urgență medicului veterinar.

Vicepreședintele ANSVSA a explicat că experiența ultimilor ani cu PPA a demonstrat clar importanța colaborării dintre fermieri și medici veterinari.

”Experiența cu pesta porcină africană din ultima perioadă ne-a demonstrat că, în momentul în care apare un focar și există o bună colaborare între medicul veterinar și proprietarul exploatației, iar anunțarea medicului se face într-un timp relativ scurt, reușim să localizăm focarul respectiv, iar localitatea este ferită de focare secundare care pot să apară prin nerespectarea regulilor de biosecuritate, în special în exploatațiile de tip familial, așa cum sunt ele definite în legea porcului”, a subliniat Ioan Oleleu.

Controale extinse pe două direcții: sănătatea animalelor și produsele din carne

ANSVSA derulează în această perioadă controale intense pe două componente majore, a explicat oficialul ANSVSA.

”Noi intensificăm acțiunile de verificare și control pe cele două componente: partea de sănătate animală, circulația animalelor – iar aici avem colaborări și cu celelalte instituții, în special Ministerul Afacerilor Interne -, dar și pe partea de comercializare a produselor, a cărnii, atât din spațiul intracomunitar, cât și cele obținute la nivel național. Chiar avem un program de monitorizare a calității cărnii de porc care intră în România, prin recoltări de probe, care se face de către DSVSA-urile din fiecare județ”, a spus Oleleu.

Sancțiuni grave pentru cei care încalcă legea

Regimul sancțiunilor este unul progresiv, în funcție de gravitatea faptelor, însă autoritățile vor avea toleranță zero față de cei care încalcă regulile în această perioadă.

”Sancțiunile sunt graduale, de la o simplă contravenție și măsuri complementare, precum confiscarea porcinelor; apoi, în cazuri mai grave, când se constată că s-a procedat la difuzarea virusului în alte zone indemne, se ajunge și la plângeri penale, iar măsurile sunt destul de dure și destul de stricte, mai ales atunci când aceste practici ilegale sunt produse cu intenție”, a mai subliniat vicepreședintele ANSVSA.