
RECORD: CEL MAI MARE SALAM DE BISCUIȚI, PREPARAT LA ALBA


Un salam de biscuiţi de peste 25 de metri, cel mai lung din România, potrivit organizatorilor, a fost preparat duminică, în ultima zi a festivalului Alba Carolina Food Fest, desfăşurat în zona istorică a municipiului Alba Iulia, la iniţiativa lui Cosmin Toma, un bucătar cunoscut pentru inventivitatea de care dă dovadă, potrivit AGERPRES.
”Este cel mai mare salam de biscuiţi din România. Ca şi ingrediente am folosit 27 de kilograme de biscuiţi, 7 kilograme de zahăr, 4 kilograme de rahat, 4 kilograme de ciocolată, 1 kilogram de stafide, 1 kilogram de cacao, 10 – 11 litri de lapte, esenţă de rom, unt, nucă de cocos, puţină sare şi unt”, a dezvăluit reţeta chef Cosmin Toma.
AGROTRANZACTII.RO, SITE-UL DE UNDE CUMPERI SAU VINZI UTILAJE AGRICOLE LA CELE MAI BUNE PREȚURI
El a spus că acest tip de desert a apărut în anii comunismului, într-o perioadă când gospodinele foloseau margarină şi nu unt, fiindcă acesta nu se găsea pe rafturile magazinelor, atunci când preparau salam de biscuiţi.
În prepararea salamului – record au fost implicaţi în jur de 20 de bucătari din Constanţa, Iaşi, Timişoara şi elevi ai Colegiului ”Dionisie Pop Marţian” din Alba Iulia. Iniţial, s-a dorit ca salamul să aibă în jur de 10 metri, însă, în final, acesta a avut peste 25 de metri.
AGRO-TV.RO ȘI-A TRIPLAT AUDIENȚA ÎN PRIMUL TRIMESTRU DIN 2017
Anul trecut, la prima ediţie a festivalului Alba Carolina Food Fest, Cosmin Toma a lansat cea mai mare carte de bucate din România, de trei metri înălţime.
Florentin Iuga
NOTĂ Imaginile folosite au caracter ilustrativ. Unele sunt preluate de pe internet si pot sa nu se identifice cu momentul sau subiectul ori sa nu reflecte exact realitatea articolului.
ATENȚIE! Orice comentariu trebuie aprobat de un moderator, de aceea pot apărea întârzieri în publicarea lor. Ne rezervăm dreptul de a respinge sau a șterge parțial acele comentarii care nu respectă o conduită civilizată sau sunt contrare normelor legale de comunicare în spațiul public.






























