Cerealele de toamnă înregistrează prețuri contradictorii în acest momente. Dacă grâul nu se află într-un moment bun, iar indicațiile sunt scăzute, situația se prezintă diametral opus la orz, acolo unde nivelul de preț în Portul Constanța este peste așteptări.
Potrivit specialiștilor în domeniu, prețul grâului este afectat în aceste momente nu doar de abundența de marfă din piață, ci și de relaxarea cumpărătorilor și vânzătorilor, care vor ieși din nou activ în piață după jumătatea lunii septembrie. Astfel, tona de grâu se vinde astăzi la un nivel de sub 200 de euro/tonă în Portul Constanța.
”La grâu ne influențează două lucruri în acest moment: sărbătorile religioase, care coincid cu o scădere a cererii din partea cumpărătorilor și o relaxare a vânzătorilor. August este încă o lună de vacanță, iar grâul nu are cum să aibă o cerere foarte mare; istoric vorbind, luna august a fost cea mai scăzută din punct de vedere al prețului. Ne mai penalizează și paritatea euro-dolar, astfel că nu vedem un preț suficient de apetisant la grâu pentru cine dorește să vândă în acest moment în Portul Constanța: maxim 195-196 euro/tonă. În viitor, vedem o capitalizare de 2-3 euro/tonă pentru fiecare din lunile care urmează de acum înainte”, a explicat Cezar Gheorghe, expert în piețele de mărfuri agricole, la Digi24.
În ceea ce privește orzul, acesta se află la doar 5 euro/tonă distanță de cotația grâului de panificația, un fenomen neobișnuit.
”Orzul are susținere în continuare, vedem indicația de preț în jurul valorii de 190 de euro/tonă pentru marfa livrată în Portul Constanța. Stă în urma grâului la doar 5-6 euro/tonă, ceea ce înseamnă foarte mult pentru produsul orz, ținând cont că el a fost la un moment dat la minus 20-25 de euro/tonă față de grâul de panificație. Este un moment bun de capturat pentru perioada în care ne aflăm”, a mai spus Cezar Gheorghe.
