Ministrul Agriculturii, declarație tranșantă privind carnea de porc pe masa de Crăciun

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a transmis un mesaj ferm înaintea sărbătorilor de iarnă, afirmând că România dispune de suficientă carne de porc pentru a acoperi integral consumul intern din perioada Crăciunului. Potrivit oficialului, investițiile realizate în ultimii ani în sectorul suin au schimbat semnificativ situația producției interne.

„Avem porc românesc în fermele din România. Spun acest lucru pentru că în ultimii 2 ani și 7 luni am investit foarte mult în fermele de porc, atât de reproducție, dar și în fermele de creștere”, a precizat șeful MADR, într-o intervenție telefonică la Antena 3.

Șeful MADR susține că panta privind producția de carne de porc din România, care s-a aflat pe un traseu descendent în ultimii ani, a fost inversată, iar perspectivele pentru sectorul suin în următorii ani sunt promițătoare.

În ceea ce priveste situația actuală, Barbu susține că există suficientă carne de porc românească pe piață, pentru consumul intern din această perioadă.

„În momentul de față, pentru sărbătorile de iarnă, România va avea un grad de autosuficiență de 100% la carnea de porc”, a subliniat Florin Barbu.

Potrivit ministrului, consolidarea sectorului de creștere a porcilor reprezintă un obiectiv strategic al Ministerului Agriculturii, iar rezultatele actuale confirmă eficiența măsurilor adoptate. Accentul a fost pus pe fermele de reproducție, esențiale pentru refacerea efectivelor.