FERMIERII, TOT MAI ATRAȘI DE CULTURILE DE COACĂZ. PASUL URMĂTOR: ASOCIEREA

Interesul fermierilor harghiteni pentru cultura coacăzului negru începe să fie tot mai ridicat, existând intenţia înfiinţării unei cooperative care să se ocupe de prelucrarea acestor fructe.

Directorul Direcţiei Agricole Harghita, Torok Jeno, a declarat că fermierii din judeţ se orientează şi către alte culturi decât cele tradiţionale, întrucât este din ce în ce mai dificilă valorificarea cartofului, spre exemplu, din cauza importurilor masive.

Drept urmare, în ultimii ani, în judeţ s-au înfiinţat mai multe culturi de coacăz negru, recent fiind constituită şi o asociaţie a cultivatorilor, care doresc să-şi unească forţele pentru a găsi soluţii cât mai bune pentru vânzarea recoltei.

Torok Jeno a explicat că, în curând, recolta de coacăze negre va fi mai mare decât solicitările din judeţ, motiv pentru care producătorii se gândesc la modalităţi de valorificare a producţiei în afara judeţului şi chiar în străinătate.

Potrivit sursei citate, membrii asociaţiei iau în calcul şi înfiinţarea unei cooperative sau a unui grup de producători, care să realizeze în comun prelucrarea fructelor, depozitarea sau comercializarea acestora. De asemenea, se pot accesa şi fonduri europene în acest sens.

Coacăzele negre sunt foarte căutate în Harghita, atât pentru gustul deosebit cât şi pentru calităţile lor terapeutice, potrivit AGERPRES.

Specialiştii spun că fructele consumate în stare crudă sau sub formă de extract sau sirop au efecte benefice în anemie, surmenaj, insuficienţă cardiacă şi respiratorie, pneumonie, hipertensiune arterială sau chiar boli reumatice, insomnii sau afectiuni ale sistemului nervos.

Picture of Florentin Iuga
Florentin Iuga

 NOTĂ  Imaginile folosite au caracter ilustrativ. Unele sunt preluate de pe internet si pot sa nu se identifice cu momentul sau subiectul ori sa nu reflecte exact realitatea articolului.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 ATENȚIE!   Orice comentariu trebuie aprobat de un moderator, de aceea pot apărea întârzieri în publicarea lor. Ne rezervăm dreptul de a respinge sau a șterge parțial acele comentarii care nu respectă o conduită civilizată sau sunt contrare normelor legale de comunicare în spațiul public.

Cele mai citite în ultimele zile

PUBLICITATE

  • Banner KWS

  • © AGRO TV 2025 | Toate drepturile rezervate | Este interzisă reproducerea integrală sau parțială, ori distribuirea conținutului, fără menționarea sursei.