Rasa Angus reprezintă una dintre cele mai căutate vaci de carne din mai multe puncte de vedere – consumatorii o preferă pentru calitatea cărnii, iar fermierii o aleg datorită adaptabilității ei la condițiile din România, dar și pentru că este relativ ușor de crescut. Această rasă s-a dovedit a fi soluția câștigătoare și pentru familia Gherguț din comuna Prăjești, județul Bacău.
Ștefan Gherguț, administratorul fermei, este mecanic de meserie, iar după 16 ani petrecuți la muncă în Italia, a decis să se întoarcă acasă și să-și deschidă o fermă de bovine, alături de cei doi fii ai săi. Muncesc cu toții cot la cot în fermă, fiecare pe segmentul său, iar rezultatele se văd cu ochiul liber. De la cele 6-7 animale pe care le-au cumpărat din Irlanda la început, au ajuns acum la un efectiv de peste 100 de capete de vaci Angus, iar produsele pe care le oferă sunt căutate și apreciate pe piața locală.
Vă invităm să descoperiți mai multe despre povestea familiei Gherguț și a afacerii lor cu vaci din rasa Angus, urmărind emisiunea ”Duminica prin țară”, pe canalul de youtube Agro TV.
