FARMACIA VERDE – LUCERNA, REGINA PLANTELOR

Denumită si “regina plantelor” lucerna este considerată hrana verde a mileniului. Principala  sa funcţie terapeutică  este aceea de a fortifica sistemul imunitar. Folosită în stare proaspătă, lucerna îşi menţine nutrienţii esenţiali necesari bunei funcţionări a întregului organism. Planta conţine o cantitate mare de enzime, substanţe antiinflamatoare, betacaroten, multe vitamine si minerale  esentiale. Lucerna se poate consuma sub formă de ceai, tinctură, pulbere sau de tablete, pe care ni le putem procura de la plafar. Mai mult, lăstarii sau germenii de lucernă au efecte revigorante şi pot fi adăugaţi în salatele de legume. Va invit, ca in minutele urmatoare, sa-l urmariti pe inginerul horticol Petre Biolan care pt astazi si-a ales ca planta de “studiu”-lucerna.

Citește și

Cmentariile sunt închise