Când spunem mozzarella, gândul ne duce în Italia.
Însă, de câțiva ani, aceasta se produce şi intr-un sat din Republica Moldova. Renumita brânză este pregătită de către oamenii din sat, iar materia prima ,de cea mai buna calitate, este asigurata de crescatorii de animale din zona.
Oamenii care locuiesc în Brăviceni au dovedit că și moldovenii pot să trăiască la standarde europene și că banii străini investiți corect pot transforma orice sat într-unul cu mari perspective de viitor.
AGRO-TV.RO ȘI-A TRIPLAT AUDIENȚA ÎN PRIMUL TRIMESTRU DIN 2017
Aici, de câțiva ani activează o mini-fabrică de producere a brânzei mozzarella în varianta moldovenească. La început, în fabrica de lactate au fost investiți în jur de 30 de mii de euro. A fost cumpărat utilaj nou, cu acești bani a mai fost construită și o cameră frigorifică.
AGROTRANZACTII.RO, SITE-UL DE UNDE CUMPERI SAU VINZI UTILAJE AGRICOLE LA CELE MAI BUNE PREȚURI