Surse importante de vitamine și minerale, castanele comestibile sunt de un real ajutor persoanelor cu astenie fizică și intelectuală, atât bătrânilor cât și copiilor. Piureul de castane este unul dintre puținele produse care, prelucrat termic, pastrează în mare parte vitaminele fructului proaspăt.
Mai multe informații despre acest subiect, aflați, în rubrica- ,, Minutul de sanatate,,.
