Micii fermieri din România se confruntă cu o situație dramatică pe piața laptelui. În timp ce la raft consumatorii plătesc între 6 și 10 lei pentru un litru de lapte, prețul laptelui la poarta fermei oferit de procesatori abia mai depășește 1,5 lei/litru. Diferența uriașă între ceea ce primește producătorul și ceea ce plătește cumpărătorul arată problemele grave din lanțul de aprovizionare.
Lucian Marincea, mic fermier din județul Teleorman, descrie realitatea cu care se confruntă, în emisiunea ”Agricultura la Raport”:
”Salvarea noastră, între ghilimele, este că avem un prim cumpărător care în zona noastră ne oferă 1,5 lei/litru. Acesta este prețul, vă pot trimite carnetul de comercializare, de la 1 octombrie vă trimit e-Factura, dacă vreți să vedeți. Acesta este prețul, în condițiile în care la raft, nu mai are rost să vorbim. Nu mă ascund că rezist pentru că am și abonați. În momentul în care oamenii vin de la Revelion pe data de 1 ianuarie și se culcă, eu merg la poarta cetățeanului și în duc sticla de lapte. La mine nu există somn, nu există sărbătoare, nu există absolut nimic”, a precizat Lucian Marincea, la AGRO TV.
În ultimii ani, piața laptelui din România a fost marcată de instabilitate. Producătorii se plâng că primesc prețuri foarte mici de la procesatori, în timp ce consumatorii plătesc mult mai mult în magazine. Diferența de preț este pusă pe seama intermediarilor și a costurilor mari de procesare și distribuție, dar fermierii spun că ei sunt cei mai dezavantajați.
În 2025, prețul mediu al laptelui crud achiziționat de procesatori a coborât sub 2 lei/litru în multe zone ale țării, în ciuda creșterii cheltuielilor cu furajele, energia și salariile. Această situație îi determină pe mulți fermieri să vândă direct către consumatori, prin sisteme de abonamente, așa cum face și Lucian Marincea.
