Scrijele din fructe uscate – rețeta din moși-strămoși cu care un tânăr antreprenor a dat lovitura

Un tânăr antreprenor are o mică afacere cu scrijelele din fructe uscate. Ideea scrijelelor de fructe ca la bunica s-a născut în anul 2015, la Iaşi, explică Bogdan Ghineț. El și alţi doi parteneri şi-au propus să aducă noilor generaţii sau să readucă generaţiilor actuale gustul copilăriei, al produselor care se făceau mai demult. Cei […]
Beneficiile incredibile ale merelor, bogate in vitamine si minerale

„Un măr pe zi ține doctorul departe”- vă este cunoscută fraza? Nimic mai adevărat atunci când veți afla în detaliu toate beneficiile acestui superfruct. Mărul este delicios, fie el preparat sau crud, și poate fi un bun aliat al sănătății voastre. Considerat unul dintre cele mai bune 10 alimente din lume, studiat în mod regulat […]
VIDEO Roada buna la merele basarabenilor

Productii bune la merele din livezile basarabene! Dupa atatea si atatea stiri „de bagat in sperieti” zic ca este vremea si pentru „ceva roada” cum se spune peste Prut. Colegii de la Agro TV Moldova, ne-au trimis pentru dumneavoastra o filmare dintr-o livada, incarcata de mere. Este vremea culesului, iar roadele bune se citesc si […]
VIDEO Polonia – din exportator de mere a devenit importator

De ani buni suntem invadati de merele polonezilor, in timp ce ale noastre putrezesc in livezi sau se dau gratis ca hrana pentru porci. Potrivit datelor oferite de președintele Asociației producatorilor de fructe din aceasta tara, in perioada pandemiei polonezii NU au mai exportat, ci din contra au achiziționat cantităţi semnificative de mere. Mai mult, […]
Sfaturi pentru depozitarea si pastrarea fructelor pentru consum
Odată ce au fost culese sau cumpărate de la producătorii locali, fructele trebuie depozitate într-un mediu propice fiecărui soi. Dacă vrei să te bucuri cât mai mult timp de acestea sau să le pregătești pentru a le transforma în suc, gem sau compot, nu uita că ai nevoie de un spațiu suficient de mare în […]
FURTURI DIN LIVEZI, ÎN BISTRIȚA-NĂSĂUD

Cinci persoane au fost prinse în flagrant delict, după ce au sustras peste 400 de kg de mere. „Având în vedere faptul că suntem în perioada de recoltare a culturilor de toamnă, furturile de produse de pe câmp sunt în această perioadă o prioritate a polițiștilor, mai ales în mediul rural. În acest sens, polițiștii […]
LEACURI DIN GRĂDINĂ: Mărul

Delicios, crocant, suculent și aromat, mărul este unul dintre cele mai populare fructe, preferate de către consumatori. Mărul (Malus domestica) este fructul unui copac de dimensiuni medii, care aparține familiei Rosaceae. Originar din centrul Asiei, astăzi este cultivat pe toate continentele. Cel mai răspândit este mărul de cultură. În România, el este cultivat mai ales […]