Până la 50.000 de lei amendă! Contravenții și sancțiuni în sectorul de agricultură ecologică
Guvernul României a emis o Hotărâre prin care creează cadrul instituțional pentru stabilirea contravențiilor și aplicarea sancțiunilor în sectorul de agricultură ecologică. De exemplu, amenzi de până la 50.000 de lei sunt prevăzute pentru „folosirea fără drept de utilizare a termenilor ecologic, biologic, organic, a cuvintelor derivate și a diminutivelor acestora, precum bio și eco, […]
Consumul de alimente românești, promovat prin Agenţia pentru Calitatea şi Marketingul Produselor Agroalimentare
Promovarea consumului de alimente româneşti atât în ţară, cât şi în străinătate, se va face, începând de anul viitor, prin Agenţia pentru Calitatea şi Marketingul Produselor Agroalimentare, o structură aflată în subordinea Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR). fhddv Agenția a fost înfiinţată în 2019, dar până acum nu a funcționat, pentru că nu avea […]
Ziua Gastronomiei Durabile (18 iunie) promoveaza sustinerea fermierilor locali
În fiecare an, la data de 18 iunie este marcată Ziua Gastronomiei Durabile. Scopul acestei zile constă în promovarea susținerii fermierilor locali, exploatarea resurselor într-un mod sustenabil, producerea alimentelor sănătoase și combaterea obezității la nivel mondial. Ce este gastronomia durabilă? Gastronomia este uneori numită arta de a prepara mâncăruri alese. De asemenea, se poate referi […]
VIDEO Cum arata o rosie autentic romaneasca si ce gust are
În vremurile pe care le trăim, este mai important decât oricând să mâncăm românește, să susținem agricultura și producătorii autohtoni, care ne oferă hrană sănătoasă. Pentru a face acest lucru, însă, trebuie să știm să facem diferența între produsele românești și cele de import. Marian Istrate, legumicultor din județul Brăila, ne învață cum putem să […]
TOP 6 mari avantaje ale produselor bio
Produsele bio au parte de o creștere spectaculoasă de la an la an pe plan european și mondial, în ciuda faptului că, în acest moment, nu domină piața alimentelor. Potrivit unui raport realizat de Institutul de Cercetare pentru Agricultura Organică și publicat în anul 2016, piața produselor bio, la nivel de consum, a ajuns deja […]
AFACERI PROFITABILE CU LEGUME ŞI FRUCTE
Un grup de tineri bihoreni au pus mână de la mână și au deschis, în satul Totoreni, comuna Tărcaia, o hală de procesare, autorizată, unde preiau și valorifică legumele și fructele producătorilor locali din Depresiunea Beiușului, folosind rețete tradiționale. Roșiile cultivatorilor ajung, în cel mai scurt timp, bulion, alte legume se fac zacuscă sau murături, […]
Util: Combaterea gândacilor de Colorado prin metode bio
Gândacii de Colorado pot fi combătuţi în mai multe moduri, cele mai cunoscute dintre acestea fiind bazate pe folosirea substanţelor chimice. Adepţii agriculturii ecologice, în schimb, trebuie să găsească alternative, mai blânde cu mediul Una dintre acestea este, aşa cum era de aşteptat, cea car presupune culegerea gândacilor într-un recipient cu apă sărată. O altă […]
Agroproiecte de succes: Ferma ecologică de la Ţopa
La omul care este harnic, totdeauna este praznic, spunea Anton Pann în Povestea vorbii. Şi avea dreptate, pe undeva, după cum se poate vedea şi în ferma familiei Cişmaş, din comuna Ţopa, de lângă Sighişoara. Un loc în care fiecare zi pare a fi una specială, de sărbătoare. Tincuţa şi Dan au o fermă de […]
Idei de afaceri: Plantațiile bio de soc negru
Socul negru este o cultură neglijată de fermieri, deși se dovedește a fi foarte profitabilă. Aceasta este una dintre plantele care se pretează foarte bine pentru producția bio, fiindcă nu este pretențioasă și nici sensibilă la boli și dăunători La noi în țară, socul crește și sălbatic în toate regiunile, iar în cultură a fost […]
