Zootehnia este unul dintre domeniile cele mai solicitante din agricultura.
Crescatorii de vaci de lapte au viata cea mai grea din cauza faptului ca pretul cu care isi vand marfa este unul sub cel de productie. La polul opus se afla cei care au ales sa-si infiinteze ferme zootehnice pentru vaci de carne.
In cadrul emisiunii Agricultura la Raport, colegul Ovidiu Ghinea a discutat cu trei importanti crescatori de animale. Printre acestia se numara si Paul Cristescu, din judetul Caras – Severin. Acesta a ales sa abandoneze afacerile pe care le avea la Bucuresti pentru a se dedica agriculturii. A ales sa faca afaceri cu vaci de carne Aberdeen Angus, pe care le-a adus in tara noastra fix din Marea Britanie.
