Produsele ecologice pierd teren! „Generaţia Z” e mai sceptică decât „milenialii” față de acestea
O analiză a PricewaterhouseCoopers (PwC) publicată luni arată că tinerii din „Generația Z” (23-26 de ani) sunt mult mai rezervați decât „milenialii” (27-32 de...
Laptele de cartofi poate fi cea mai ecologică alternativă la produsele lactate de până...
Pentru vegani, dar și pentru persoanele cu intoleranță la lactoză, laptele de cartofi ar putea fi o alternativă la produsele lactate.
Disponibil deja în câteva...
Produsele lactate Bălțata Românească se pregătesc să intre pe piață
Iubitorii de produse lactate eco, de înaltă calitate, vor avea în curând la dispoziție o serie de produse comercializate sub brandul Bălțata Românească.
Pâna la...
Berea se va scumpi din cauza prețului la orz și a inflației
Analiștii de la The Wall Street Journal atrag atenția că berea se va scumpi în perioada următoare, din cauza creșterii prețului la orz de...
Produsele românești, dezavantajate prin sistemul de etichetare la raft
Un nou sistem de etichetare a produselor alimentare adoptat recent în mai multe state europene defavorizează produsele românești de pe rafturile magazinelor.
Acest sistem de...
Revoluție alimentară – fără carne și produse lactate. Românii caută alternative
Producătorii de carne și produse lactate trebuie să țină seama de faptul că viitorul alimentației sunt produsele vegetariene, arată un studiu al companiei de...
Laptele românesc, din ce în ce mai căutat de procesatori
O veste bună: laptele românesc începe să aibă din ce în ce mai multă căutare în rândul procesatorilor din țara noastră, în detrimentul laptelui...
Vestea care confirmă temerile consumatorilor cu privire la compoziția brânzei
Chiar și în cazurile în care beneficiază de vestita Denumire de Origine Protejată (DOP), una din trei mărci de brânză Feta conține clorură de...
Vestea mult așteptată despre consumul de produse lactate al românilor
Potrivit studiului realizat de compania de cercetare Epiphany pentru FrieslandCampina România și dat publicității cu ocazia zilei de 1 iunie - Ziua Internațională a...
Rețetă specială „made in Jurilovca”. Jumări din somn pentru pofticioși
Rețetă specială din pește, realizată de o gospodină din Dobrogea! Nu se poate vorbi despre Delta Dunării fără a pomeni de peștele și maeștrii...
Fructul Physalis, sursa excelenta de vitamina C, se poate planta și în România
Physalis peruviana este un fruct de culoare portocaliu-intens, care face parte din familia de plante Solanaceae, fiind strans inrudit cu tomatillo (rosia mexicana), vinetele, tomatele si...
Pe lângă mere, România este inundată de pâine congelată din Polonia
O veste care nu face altceva decât să confirme ceea ce știa aproape tot românul vine de la unul dintre producătorii autohtoni de produse...
Recomandare ANPC de ultimă oră privind cumpărarea de produse alimentare
Într-o postare pe Facebook, șeful Direcției Generale Control și Supraveghere Piață și Armonizare Europeană din cadrul Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel,...
Video: Cultura de cimbru- deloc pretențioasă și plină de avantaje
Cimbrul este o plantă erbacee, anuală. Florile şi frunzele proaspete sau uscate sunt folosite la aromatizarea diferitelor preparate culinare, dar este utilizat şi în...
Nu este păcat de munca făuritorilor de hrană? Și omul simplu face risipă
Coșurile de gunoi gem de mâncare aruncată. Calculele spun că fiecare gospodărie a risipit 74 de kilograme de hrană în 2019.
Conform unui studiu publicat...
Ceapa roşie combate inflamaţia, diabetul şi bolile de inimă
Ceapa roșie, servită de români cu mare patos alături de ciorba de fasole, la salate sau alături de o brânză bună, un aliment extrem...