Năutul, pe lista celor mai sănătoase alimente
Foarte sățios și energetic, năutul este un aliment bogat în fibre, cu efecte benefice organismului în combaterea constipației, în prevenirea arteriosclerozei, în scăderea nivelului...
Ce nu știați despre vinuri
Fie că le-am făcut în propria gospodărie, fie că le-am cumpărat ca atare, trebuie să știm câteva lucruri despre vinuri, dacă dorim să le...
Piața produselor vegetale, îmbogățită cu un pateu din linte
Românii sunt mari consumatori de carne, însă prinde teren și piața produselor vegetariene. Pe de o parte, pentru că tot mai mulți consumatori sunt...
Producții de turtă dulce de 500 milioane EUR
Țările Uniunii Europene produc anual aproape 200 de mii de tone de turtă dulce, cu o valoare toatală estimată de aproximativ 504 milioane EUR. Comparativ...
VIDEO Comerț fără limite! Carne adunată de pe jos și repusă la vânzare
Patronul unui magazin alimentar din municipiul Râmnicu Sărat este bun de plată după un angajat a pus la vânzare carne tocată adunată de pe...
Ingredientul „carne de pui/curcan separată mecanic” nu poate fi considerat ca fiind „carne”
Un cunoscut lanț de supermarket-uri din România a contestat în instanţă o amendă de 7.000 de lei primită de la Protecţia Consumatorului pentru crenvurştii...
Cand si cum verificam carnea porcului sacrificat in gospodarii
In aceasta perioada fiecare satean care se respecta sacrifica porcul crescut in propria gospodarie. Dincolo de asta, in vatra satului acesta este un adevarat...
Cozonac pufos cu nucă- rețeta desertului perfect de sărbători
În această perioadă a anului, în județul Iași sunt făcuți foarte mulți cozonaci. Agro Tv a reușit să obțină secretele unei rețete de la...
Carnea de porc- mai bună decât cea de vită!
Într-o eră în care raw-veganismul atrage tot mai mulți adepți, iar carnea de porc e pusă la colț, renumitul nutriționist Mihaela Bilic, medicul vedetelor,...
Mare lanț de supermarketuri, amendat pentru eticheta falsă la zacuscă
Un mare lanț de magazine din România a fost amendat de Oficiul pentru Protecția Consumatorului (OPC) pentru că vindea zacuscă ca cărei etichetă conținea...
Sfaturi utile pentru recolte timpurii de ceapă
Pentru a avea recolte timpurii de ceapa, spanac sau salata, insamnatarea din toamna este cheia succesului, iar legumicultorii stiu acest lucru. Ei sunt cei...
4 dintre cele mai importante tipuri de făină și proprietățile lor
Făina este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăriile românești, mai ales acum, în perioada sărbătorilor. Fiind o sursă importantă de carbohidrați, minerale...
Pentru alții gunoi, pentru noi calitate superioară! Ciupercile aruncate de străini ajung pe mesele...
După ouă și carne, piața românească a fost invadată și de ciupercile poloneze, însă problema și mai mare este alta. Ceea ce ei văd...
Cel mai gustos pește din Marea Neagră
"Pește din Marea Neagră, pește muncit, pește extraordinar de bun, este expediat oriunde este nevoie în România" de catre o firma românească de produse...
Scrijele din fructe uscate – rețeta din moși-strămoși cu care un tânăr antreprenor a...
Un tânăr antreprenor are o mică afacere cu scrijelele din fructe uscate. Ideea scrijelelor de fructe ca la bunica s-a născut în anul 2015,...
Atenție la ce mâncați! Zeci de tone de carne cu Salmonella au ajuns în...
Mai multe probe din carne de pasăre adusă din Polonia au fost descoperite cu Salmonella de către specialiștii din cadrul DSVSA Iași. Tone de...