navigare Tag

studiu

Studii: Vom avea grâu fără gluten

Cercetătorul Diter von Wettstein lucrează la dezvoltarea mai multor soiuri de grâu fără gluten, produs destinat direct celor care suferă de boala Celiac. Cercetările lui au inceput în 2008 şi omul de știință prezice că în zece ani grâul…