Are gust de morcov dar este mai bogată în caroten. În plus are multiple întrebuințări, fiind o plantă ornamentală, alimentară dar și medicinală. Este vorba despre crizantema comestibilă care de zece ani se află sub atenta analiză a cercetătorilor buzoieni. Acum planta este înflorită, iar cei mai mulți bucătari o folosesc în prepararea salatelor exotice.